Клуб любителей колбасы

Поделиться51Четверг, 9 октября, 2008г. 19:34:35

Автор: God
Гость

Рецепт сыровяленой колбасы "Из детства"
(На 1 кг фарша)
1 кг свинины (постной и жирной пополам); 100 г сала; 1,5-2 м свиной кишки; кориандр; лавровый лист; соль, душистый и чёрный перец

Мясо и сало нарезать, затем порубить ножом до состояния однородного фарша, посолить, пересыпать смолотыми в ступке пряностями, влить 100 мл ледяной воды, хорошо перемешать, поставить в холодильник на ночь. Нафаршировать кишку через воронку, перекрутить в нескольких местах, повесить в сухое прохладное место на 3-4 недели.

Сыровяленая & Сырокопченая Фракция Колбасной Народной Партии.(с)

+1

Поделиться52Четверг, 9 октября, 2008г. 19:52:17

Автор: Глубоководное...оно
Профи
Зарегистрирован: Понедельник, 11 августа, 2008г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2219
Уважение: [+1691/-0]
Позитив: [+288/-0]
Возраст: 55 [1969-08-20]
Провел на форуме:
22 дня 7 часов
Последний визит:
Суббота, 26 октября, 2013г. 17:38:11

Мареновая Роза написал(а):

Ни вАпрос! скока съешь!

Стока никто не даст

0

Поделиться53Четверг, 9 октября, 2008г. 21:15:08

Автор: Lintu
Королева Трэш
Откуда: Rositten
Зарегистрирован: Понедельник, 4 февраля, 2008г.
Приглашений: 0
Сообщений: 5448
Уважение: [+1932/-10]
Позитив: [+1924/-17]
Пол: Женский
Провел на форуме:
17 дней 2 часа
Последний визит:
Четверг, 28 июня, 2012г. 01:19:31

Глубоководное...оно
за деньги тебе дадут что угодно и сколько угодно

0

Поделиться54Четверг, 9 октября, 2008г. 22:45:46

Автор: Глубоководное...оно
Профи
Зарегистрирован: Понедельник, 11 августа, 2008г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2219
Уважение: [+1691/-0]
Позитив: [+288/-0]
Возраст: 55 [1969-08-20]
Провел на форуме:
22 дня 7 часов
Последний визит:
Суббота, 26 октября, 2013г. 17:38:11

Kugutsue

Где-ж я столько денег возьму? Если только в олигархи податься...

0

Поделиться55Четверг, 9 октября, 2008г. 22:47:04

Автор: Bench
Админ
Откуда: Даугавпилс
Зарегистрирован: Суббота, 29 апреля, 2006г.
Приглашений: 0
Сообщений: 27398
Уважение: [+10581/-34]
Позитив: [+16416/-38]
Возраст: 56 [1968-06-18]
Провел на форуме:
4 месяца 5 дней
Последний визит:
Суббота, 28 декабря, 2024г. 20:40:43

Глубоководное...оно
Первый кусь - за счет клуба, а потом новоприбывший угощает!

0

Поделиться56Четверг, 9 октября, 2008г. 22:51:53

Автор: Глубоководное...оно
Профи
Зарегистрирован: Понедельник, 11 августа, 2008г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2219
Уважение: [+1691/-0]
Позитив: [+288/-0]
Возраст: 55 [1969-08-20]
Провел на форуме:
22 дня 7 часов
Последний визит:
Суббота, 26 октября, 2013г. 17:38:11

Bench написал(а):

Первый кусь - за счет клуба, а потом новоприбывший угощает!

Понятненько...лучшая колбаса - это чулок с деньгами...

0

Поделиться57Четверг, 9 октября, 2008г. 23:01:45

Автор: Bench
Админ
Откуда: Даугавпилс
Зарегистрирован: Суббота, 29 апреля, 2006г.
Приглашений: 0
Сообщений: 27398
Уважение: [+10581/-34]
Позитив: [+16416/-38]
Возраст: 56 [1968-06-18]
Провел на форуме:
4 месяца 5 дней
Последний визит:
Суббота, 28 декабря, 2024г. 20:40:43

Глубоководное...оно написал(а):

Понятненько...лучшая колбаса - это чулок с деньгами...

Али колбаса на халяву!

0

Поделиться58Четверг, 9 октября, 2008г. 23:42:01

Автор: Мареновая Роза
Модератор
Откуда: Helsinki - Porvoo
Зарегистрирован: Среда, 3 мая, 2006г.
Приглашений: 0
Сообщений: 15333
Уважение: [+5864/-24]
Позитив: [+11488/-16]
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 6 дней
Последний визит:
Среда, 28 августа, 2024г. 07:53:44

так..вы мну все мешаете заманиватьГлубоководное...оно в Даугавпилс.
Милай, даже их слузом не слухивай....все будет как надо!

0

Поделиться59Пятница, 10 октября, 2008г. 13:41:35

Автор: Глубоководное...оно
Профи
Зарегистрирован: Понедельник, 11 августа, 2008г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2219
Уважение: [+1691/-0]
Позитив: [+288/-0]
Возраст: 55 [1969-08-20]
Провел на форуме:
22 дня 7 часов
Последний визит:
Суббота, 26 октября, 2013г. 17:38:11

Мареновая Роза написал(а):

ак..вы мну все мешаете заманиватьГлубоководное...оно в Даугавпилс.

Нифкурил логику...Вроде от Хельсинкоф что до Дэпа, что до Москвы....

Мареновая Роза написал(а):

Милай, даже их слузом не слухивай....все будет как надо!

Вот уж чего-чего, в этого точно делать не буду! Слузом я таких вещей не делаю, он для этого не приспособлен :rofl:

Отредактировано Глубоководное...оно (Пятница, 10 октября, 2008г. 13:46:59)

0

Поделиться60Пятница, 10 октября, 2008г. 16:41:30

Автор: Мареновая Роза
Модератор
Откуда: Helsinki - Porvoo
Зарегистрирован: Среда, 3 мая, 2006г.
Приглашений: 0
Сообщений: 15333
Уважение: [+5864/-24]
Позитив: [+11488/-16]
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 6 дней
Последний визит:
Среда, 28 августа, 2024г. 07:53:44

Глубоководное...оно написал(а):

Нифкурил логику...Вроде от Хельсинкоф что до Дэпа, что до Москвы....

экий ты,милай,непонятливай! я ж не тока ради себя радею,но для обЩиства нашего родимого!
В Хельсинках я тока одна,а В Даугавпилсу нас многа!

Глубоководное...оно написал(а):

Слузом я таких вещей не делаю, он для этого не приспособлен

без очков и на радостях вчерашних,промахнулася .а ты миня чуть не фтопку!

0

Поделиться61Пятница, 10 октября, 2008г. 18:55:34

Автор: Глубоководное...оно
Профи
Зарегистрирован: Понедельник, 11 августа, 2008г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2219
Уважение: [+1691/-0]
Позитив: [+288/-0]
Возраст: 55 [1969-08-20]
Провел на форуме:
22 дня 7 часов
Последний визит:
Суббота, 26 октября, 2013г. 17:38:11

Мареновая Роза написал(а):

без очков и на радостях вчерашних,промахнулася .а ты миня чуть не фтопку!

Да причем тут фтопку, ни боже-ж мой! Просто коллекционирую рожденные методом опечатки неологизмы, твой пришелся по вкусу...

0

Поделиться62Пятница, 10 октября, 2008г. 18:57:15

Автор: Мареновая Роза
Модератор
Откуда: Helsinki - Porvoo
Зарегистрирован: Среда, 3 мая, 2006г.
Приглашений: 0
Сообщений: 15333
Уважение: [+5864/-24]
Позитив: [+11488/-16]
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 6 дней
Последний визит:
Среда, 28 августа, 2024г. 07:53:44

Глубоководное...оно написал(а):

Просто коллекционирую рожденные методом опечатки неологизмы, твой пришелся по вкусу...

так..тогда хде мой плюсег? неологизм на полочке? а плюсега нетути? :'( :playful:

0

Поделиться63Пятница, 10 октября, 2008г. 19:20:07

Автор: Bench
Админ
Откуда: Даугавпилс
Зарегистрирован: Суббота, 29 апреля, 2006г.
Приглашений: 0
Сообщений: 27398
Уважение: [+10581/-34]
Позитив: [+16416/-38]
Возраст: 56 [1968-06-18]
Провел на форуме:
4 месяца 5 дней
Последний визит:
Суббота, 28 декабря, 2024г. 20:40:43

Мареновая Роза написал(а):

так..тогда хде мой плюсег? неологизм на полочке? а плюсега нетути?

А Вы коллекционируете плюсики?

0

Поделиться64Пятница, 10 октября, 2008г. 19:29:52

Автор: Мареновая Роза
Модератор
Откуда: Helsinki - Porvoo
Зарегистрирован: Среда, 3 мая, 2006г.
Приглашений: 0
Сообщений: 15333
Уважение: [+5864/-24]
Позитив: [+11488/-16]
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 6 дней
Последний визит:
Среда, 28 августа, 2024г. 07:53:44

Bench написал(а):

А Вы коллекционируете плюсики?

а Вы как думали?только за этим сюда и прихожу! :playful:

+1

Поделиться65Суббота, 11 октября, 2008г. 14:21:00

Автор: Глубоководное...оно
Профи
Зарегистрирован: Понедельник, 11 августа, 2008г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2219
Уважение: [+1691/-0]
Позитив: [+288/-0]
Возраст: 55 [1969-08-20]
Провел на форуме:
22 дня 7 часов
Последний визит:
Суббота, 26 октября, 2013г. 17:38:11

Мареновая Роза написал(а):

так..тогда хде мой плюсег? неологизм на полочке? а плюсега нетути?

Эээ, нетушки! Требую расшифровку, что сей неологизьм, такскть, обозначает. А то вдруг я не так понял... :rofl:

0

Поделиться66Воскресенье, 12 октября, 2008г. 03:27:01

Автор: Мареновая Роза
Модератор
Откуда: Helsinki - Porvoo
Зарегистрирован: Среда, 3 мая, 2006г.
Приглашений: 0
Сообщений: 15333
Уважение: [+5864/-24]
Позитив: [+11488/-16]
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 6 дней
Последний визит:
Среда, 28 августа, 2024г. 07:53:44

Глубоководное...оно,так...ну это название организьма одного...тока я с тобой виртуально общаюсь.а в риале не знаю.выросло оно у тебя или нет?
Вот у Динозаврия организьм этот я есть,при чем музыкальный!

0

Поделиться67Вторник, 10 марта, 2009г. 00:00:12

Автор: Bench
Админ
Откуда: Даугавпилс
Зарегистрирован: Суббота, 29 апреля, 2006г.
Приглашений: 0
Сообщений: 27398
Уважение: [+10581/-34]
Позитив: [+16416/-38]
Возраст: 56 [1968-06-18]
Провел на форуме:
4 месяца 5 дней
Последний визит:
Суббота, 28 декабря, 2024г. 20:40:43

Эх, празник-то закончилси...

0

Поделиться68Вторник, 10 марта, 2009г. 16:06:52

Автор: Dinozavr
Гуру
Зарегистрирован: Среда, 9 апреля, 2008г.
Приглашений: 0
Сообщений: 3127
Уважение: [+1216/-3]
Позитив: [+1369/-0]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
1 месяц 10 дней
Последний визит:
Среда, 18 октября, 2023г. 13:37:37

Bench написал(а):

Эх, празник-то закончилси...

Только вместе с колбасой!

0

Поделиться69Вторник, 10 марта, 2009г. 16:28:08

Автор: Bench
Админ
Откуда: Даугавпилс
Зарегистрирован: Суббота, 29 апреля, 2006г.
Приглашений: 0
Сообщений: 27398
Уважение: [+10581/-34]
Позитив: [+16416/-38]
Возраст: 56 [1968-06-18]
Провел на форуме:
4 месяца 5 дней
Последний визит:
Суббота, 28 декабря, 2024г. 20:40:43

Dinozavr Как хороши, как свежи были розы...

0

Поделиться70Воскресенье, 31 августа, 2014г. 17:36:15

Автор: Туфелька
гроссфлудер
Откуда: Республика Беларусь
Зарегистрирован: Суббота, 25 июля, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 5052
Уважение: [+2004/-0]
Позитив: [+502/-0]
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 месяц 9 дней
Последний визит:
Воскресенье, 28 октября, 2018г. 16:20:16

Сегодня купила из говядины

0

Поделиться71Воскресенье, 31 августа, 2014г. 17:53:22

Автор: Sherif
Гуру
Откуда: Israel, Beer Sheva
Зарегистрирован: Суббота, 4 августа, 2007г.
Приглашений: 0
Сообщений: 4785
Уважение: [+1451/-4]
Позитив: [+222/-10]
Пол: Мужской
Возраст: 54 [1970-03-12]
Провел на форуме:
3 месяца 24 дня
Последний визит:
Понедельник, 30 декабря, 2024г. 23:45:03

Туфелька написал(а):

Сегодня купила из говядины

и как, хвостики обрезаны?

0

Поделиться72Воскресенье, 31 августа, 2014г. 19:20:42

Автор: Туфелька
гроссфлудер
Откуда: Республика Беларусь
Зарегистрирован: Суббота, 25 июля, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 5052
Уважение: [+2004/-0]
Позитив: [+502/-0]
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 месяц 9 дней
Последний визит:
Воскресенье, 28 октября, 2018г. 16:20:16

Sherif
Таки не нашла пометку " кошерно ".

0

Поделиться73Воскресенье, 31 августа, 2014г. 19:29:37

Автор: Sherif
Гуру
Откуда: Israel, Beer Sheva
Зарегистрирован: Суббота, 4 августа, 2007г.
Приглашений: 0
Сообщений: 4785
Уважение: [+1451/-4]
Позитив: [+222/-10]
Пол: Мужской
Возраст: 54 [1970-03-12]
Провел на форуме:
3 месяца 24 дня
Последний визит:
Понедельник, 30 декабря, 2024г. 23:45:03

потому что первый сорт, а не высший!
Спрошу рав Сендера Урицкого, где в Беларуси кошерные колбасы..

0

Поделиться74Воскресенье, 31 августа, 2014г. 20:03:22

Автор: Туфелька
гроссфлудер
Откуда: Республика Беларусь
Зарегистрирован: Суббота, 25 июля, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 5052
Уважение: [+2004/-0]
Позитив: [+502/-0]
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 месяц 9 дней
Последний визит:
Воскресенье, 28 октября, 2018г. 16:20:16

Sherif
Ты думаешь, что из-за того что первый сорт?

0

Поделиться75Воскресенье, 31 августа, 2014г. 23:18:58

Автор: Sherif
Гуру
Откуда: Israel, Beer Sheva
Зарегистрирован: Суббота, 4 августа, 2007г.
Приглашений: 0
Сообщений: 4785
Уважение: [+1451/-4]
Позитив: [+222/-10]
Пол: Мужской
Возраст: 54 [1970-03-12]
Провел на форуме:
3 месяца 24 дня
Последний визит:
Понедельник, 30 декабря, 2024г. 23:45:03

Туфелька написал(а):

Ты думаешь, что из-за того что первый сорт

Думаю, что сделана она не совсем по еврейски :disappointed:

0

Поделиться76Понедельник, 1 сентября, 2014г. 07:56:46

Автор: Туфелька
гроссфлудер
Откуда: Республика Беларусь
Зарегистрирован: Суббота, 25 июля, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 5052
Уважение: [+2004/-0]
Позитив: [+502/-0]
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 месяц 9 дней
Последний визит:
Воскресенье, 28 октября, 2018г. 16:20:16

Sherif,не ты так думаешь один :-)
По мимо хвостиков и высшего сорта :-D

0

Поделиться77Понедельник, 1 сентября, 2014г. 23:38:02

Автор: Sherif
Гуру
Откуда: Israel, Beer Sheva
Зарегистрирован: Суббота, 4 августа, 2007г.
Приглашений: 0
Сообщений: 4785
Уважение: [+1451/-4]
Позитив: [+222/-10]
Пол: Мужской
Возраст: 54 [1970-03-12]
Провел на форуме:
3 месяца 24 дня
Последний визит:
Понедельник, 30 декабря, 2024г. 23:45:03

Туфелька написал(а):

не ты так думаешь один

с религией у меня свои отношения, не всегда однозначные! И колбасы я не ем в принципе! Но, кошерные продукты это есть хорошо и правильно, потому как чисто( как правило) и под жестким надзором ( чаще всего)

0