Вафли
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться1Воскресенье, 19 апреля, 2009г. 18:19:39
- Админ
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Вторник, 2 мая, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 12074
- Уважение: [+2382/-2]
- Позитив: [+3654/-5]
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
1 месяц 27 дней - Последний визит:
Вчера 18:17:47
Поделиться2Воскресенье, 19 апреля, 2009г. 18:24:46
- Админ
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Вторник, 2 мая, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 12074
- Уважение: [+2382/-2]
- Позитив: [+3654/-5]
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
1 месяц 27 дней - Последний визит:
Вчера 18:17:47
рецепт взят из рассылки "Поварёшка"
ВАФЛИ
Предлагаю рецепт очень вкусных вафель. Они хороши тем, что после выпечки сразу не застывают и у вас есть около 5 минут, чтобы придать им нужную форму. Обычно я делаю половину от данного рецепта, а иначе замучаетесь печь.
Яйцо - 3 шт. (крупных), сахар - 1 стакан, маргарин - 200 г, сметана - 2 ст. л., сода - 1/2 ч. л., соль - 1/4 ч. л., мука ~ 1 стакан, чтобы тесто получилось как на оладьи.
Поделиться3Воскресенье, 19 апреля, 2009г. 18:26:56
- Админ
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Вторник, 2 мая, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 12074
- Уважение: [+2382/-2]
- Позитив: [+3654/-5]
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
1 месяц 27 дней - Последний визит:
Вчера 18:17:47
рецепт взят из рассылки "Поварёшка"
ПРОСТЫЕ ВАФЛИ
200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 яйцо, 250 мл молока или сливок, 3 ст. л. л. растопленного масла или маргарина, четверть ч. л. соли, по желанию - 1-2 ст. л. сахара.
Смешайте муку с разрыхлителем и солью, постепенно добавьте молоко, смешанное с желтком, растопленное масло. Взбейте тесто до образования однородной массы и дайте постоять 50-60 минут. Взбейте белок и перед выпечкой вафель добавьте в тесто.
Поделиться4Воскресенье, 19 апреля, 2009г. 18:28:47
- Админ
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Вторник, 2 мая, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 12074
- Уважение: [+2382/-2]
- Позитив: [+3654/-5]
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
1 месяц 27 дней - Последний визит:
Вчера 18:17:47
рецепт взят из рассылки "Поварёшка"
СЛАДКИЕ ВАФЛИ
1 яйцо, 50 г сахара, 50 г масла сливочного или маргарина, 250 мл молока, 125 г муки, немного соли.
Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло, молоко и муку. Перед выпечкой дать тесту немного постоять.
Поделиться5Воскресенье, 19 апреля, 2009г. 18:30:09
- Админ
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Вторник, 2 мая, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 12074
- Уважение: [+2382/-2]
- Позитив: [+3654/-5]
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
1 месяц 27 дней - Последний визит:
Вчера 18:17:47
рецепт взят из рассылки "Поварёшка"
ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ВАФЛИ
150 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 3 яйца, 20 г картофельного крахмала, полстакана воды.
Масло взбить с сахаром, добавить по одному желтки, крахмал и воду, продолжая взбивать. Белки взбить в пену и добавить в тесто. Выпекать сразу.
Поделиться6Вторник, 3 мая, 2011г. 14:16:49
- гроссфлудер
- Откуда: Республика Беларусь
- Зарегистрирован: Суббота, 25 июля, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5052
- Уважение: [+2004/-0]
- Позитив: [+502/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
Воскресенье, 28 октября, 2018г. 16:20:16
Вот простое и вкусное и главное из детства сладость-вафельные коржи+ вареная сгущенка взбитая с маслом сливочным.
Отредактировано Туфелька (Вторник, 3 мая, 2011г. 14:29:00)
Поделиться7Среда, 4 мая, 2011г. 01:20:57
- Админ
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Вторник, 2 мая, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 12074
- Уважение: [+2382/-2]
- Позитив: [+3654/-5]
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
1 месяц 27 дней - Последний визит:
Вчера 18:17:47
Туфелька
Ну фсё... я захлебнулась слюной... и попала в рай 
Похожие темы
| Современные девайсы для выпечки: выбирайте и выпекайте | Кулинарная болталка | Воскресенье, 5 августа, 2018г. |
| Кофе и обо всём, что с ним связано (рецепты приготовления, церемонии) | Напитки, десерты, выпечка | Среда, 24 января, 2018г. |
| Мама,я люблю тебя... | Литература и языкознание. | Понедельник, 3 октября, 2011г. |
| На кухне у неженки. | КУЛИНАРНО-РЕЦЕПТУРНЫЙ ВИНЕГРЕТ | Суббота, 8 сентября, 2012г. |
| Мороженое. | Кулинарная болталка | Воскресенье, 11 января, 2015г. |
